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A importância da barreira ao oxigênio para a silagem

admin_agro — Tue, 21 Nov 2023 14:10:10 +0000

A conservação de forragem é uma prática fundamental quando se adota o manejo intensivo das pastagens. Esse método permite aumentar a eficiência da utilização das pastagens, diminuindo o risco de degradação. Para a manutenção da forragem de alta qualidade durante todo o ano, evitando assim épocas de estiagem, é necessário investir em uma proteção para conservar a silagem. A barreira ao oxigênio para silagem é um elemento importante no setor pecuário para a produção de silagem.

A silagem é um método de conservação de forragem que envolve a fermentação anaeróbica de plantas verdes, para criar um alimento rico em nutrientes para o gado o ano todo. As mais comuns são: silagem de milho, silagem de sorgo e silagem de capim.

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E para garantir que a silagem seja de alta qualidade e livre de deterioração, é fundamental minimizar a entrada de oxigênio no material ensilado com a barreira ao oxigênio para silagem, pois o oxigênio pode promover o crescimento de microrganismos indesejados e causar perdas nutricionais importantes, além do óbvio prejuízo financeiro para o produtor.

Para criar uma barreira eficaz contra o oxigênio, é importante usar filmes plásticos de alta qualidade e específicos para essa finalidade. Existem no mercado filmes multicamadas conhecidos como barreira ao oxigênio para silagem que, quando aplicados sob a lona dupla face, melhoram significativamente a impermeabilidade da lona de cobertura à entrada de oxigênio.

Esses materiais são projetados para serem uma proteção contra o oxigênio e devem ser instalados de maneira a cobrir completamente a silagem. Além disso, a vedação adequada da barreira ao oxigênio para silagem é fundamental para garantir que não haja entrada de ar. É importante se certificar de que não haja furos ou rasgos no material que cobre a silagem e que as bordas estejam bem fixadas ao redor do local de armazenamento.

Uma compactação adequada da silagem também ajuda a eliminar o oxigênio dos espaços entre as partículas de forragem. A utilização de equipamentos de compactação adequados, como tratores ou rolos compactadores, é necessária para garantir que a silagem esteja bem compactada. Monitorar a silagem regularmente para garantir que a vedação e a barreira ao oxigênio para silagem estejam funcionando corretamente é fundamental. Se houver algum sinal de deterioração, como a “camada preta”, cheiro ruim ou aumento da temperatura, a silagem deve ser inspecionada e, se necessário, recompactada ou reparada.

+ LEIA MAIS: Lona para silagem: qual a melhor? 150 micra ou 200 micra?

Tecnologia 7 camadas em lonas de barreira ao oxigênio

Para uma maior eficiência do armazenamento da silagem, existem lonas plásticas que são capazes de cobrir o silo em apenas uma etapa de funcionamento. Isto significa que o esforço de trabalho empregado com a barreira ao oxigênio para silagem será significativamente menor do que com os filmes tradicionais.

No processo habitual, antes de colocar a silagem na trincheira, alguns produtores costumam forrar o solo com uma lona para silagem, para proteger o produto de contaminações ou viroses. Logo após compactar a silagem na trincheira, é colocada a lona de ensilagem, uma barreira de proteção muito eficiente contra líquidos. No entanto, tem sua eficiência reduzida contra gases como o O2 (oxigênio).

Para solucionar o problema do oxigênio, que pode causar inúmeros prejuízos na silagem, como decomposição por fungos ou bactérias, é aplicada uma lona de barreira ao oxigênio para silagem entre a silagem e a lona de ensilagem.

Com essa demanda essencial para o setor agrícola nacional e internacional, a AzulPack TechAgro está desenvolvendo lonas de barreira ao oxigênio para silagem de 7 camadas, com produtos 100% produzidos no Brasil. Tendência mundial, é a primeira iniciativa no país. Barreiras de oxigênio de 7 camadas garantem tecnologia, maior performance e menor perda de silagem possível. Tem mais resistência mecânica e nível máximo de desempenho em comparação com a concorrência.

+ LEIA MAIS: Silagem de sorgo: quais as vantagens?

A barreira ao oxigênio para silagem de 7 camadas 2 em 1 (protege contra líquidos e gases), produzida no Brasil pela AzulPack TechAgro, está sendo estudada e testada em conjunto com a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), da USP, para buscar o melhor desempenho. Tendência nos Estados Unidos, em países da Europa e na Austrália, estima-se que a barreira ao oxigênio para silagem 2 em 1 substitua a necessidade de utilização das lonas de silagem e de barreira ao oxigênio, que hoje são separadas, diminuindo em mil vezes a passagem de oxigênio em relação ao método mais comum e popular no Brasil.

Prejuízos causados pela presença de O2 em lonas de ensilagem

Um dos momentos mais importantes na hora de fazer a silagem é o processo de vedação do silo que tem grande impacto na qualidade final do produto. E para minimizar os danos causados, principalmente pela presença de oxigênio no topo do silo, alguns cuidados são primordiais, como o uso de lonas de silagem e barreira ao oxigênio para silagem.

As características mais importantes de uma barreira ao oxigênio para silagem são: espessura, coloração e polímeros utilizados na confecção do filme. As tipologias dos filmes plásticos utilizados no Brasil para a cobertura de silagens apresentam o polietileno (PE) como principal polímero. Entre as cores, o preto e dupla face preto e branco são os mais comuns, com espessuras diversas variando de 150 a 300 micras.

As lonas para ensilagem são eficientes como barreiras contra líquidos, porém têm sua eficácia reduzida para barreira de gases. Uma lona de baixa qualidade não é capaz de bloquear substâncias com o oxigênio (O2) no silo, causando alguns estragos.

Um dos mais característicos é a camada preta que se forma na silagem por conta da decomposição por fungos e bactérias aeróbicas. Para esta condição, existe a regra Relação 1:3: cada 10cm de “camada preta” equivale a 30cm de “camada boa” de silagem que se degradou até reduzir a 10cm.

Em resumo, a qualidade da lona escolhida vai determinar o bom estado da sua silagem:

• Lonas de baixa qualidade (matéria prima de reuso ou reciclada ou com baixa aditivação) podem produzir perdas na Silagem entre 30% e 50%;
• Lonas de alta qualidade (fabricação multicamadas, matéria prima virgem, combinação de aditivos), como as produzidas pela AzulPack TechAgro, reduzem as perdas na Silagem para uma média de 20%;
• Ao adicionar a barreira ao oxigênio para silagem, a perda é reduzida para menos de 5%.

+ LEIA MAIS: Silagem de capim: quais as vantagens?

Sendo assim, é importante que o produtor escolha uma barreira ao oxigênio para silagem de qualidade, de acordo com a sua necessidade, para proteger o produto de alto valor que é a silagem. Para saber mais sobre essa nova tecnologia pioneira no Brasil, fale com um dos nossos especialistas.

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Pioneirismo em barreira de oxigênio para vedação de silagem

admin_agro — Tue, 17 Oct 2023 12:26:35 +0000

Presente em todo território nacional, a ensilagem de volumoso destinada à alimentação de ruminantes e outros animais é um dos grandes desafios que o pecuarista enfrenta. Iniciando com um planejamento adequado, todo o processo exige condições singulares para uma boa conservação da forragem, seja ela de milho, sorgo, capim ou outra forragem verde.

A qualidade de uma silagem está relacionada diretamente à ausência de oxigênio (anaerobiose) em seu interior. De modo sucinto, para que isso ocorra o pecuarista deve se atentar ao teor de matéria seca no momento da colheita, ao tamanho recomendado das partículas de corte, à compactação do material depositado no silo e, por fim, à vedação de toda a massa ensilada.

Plasticultura

É comprovado cientificamente que a adoção de filme plástico dupla-face (preto e branco) para a cobertura dos silos influencia a qualidade bromatológica e digestibilidade da silagem gerada, assim como o desenvolvimento dos animais. Entretanto, existem suposições no mercado quanto à coloração, espessuras e durabilidades dos filmes plásticos.

Almejando o mínimo impacto da energia (radiação UV) do ambiente externo nas silagens, os filmes plásticos que apresentam melhor resultado são os conhecidos como “dupla-face”.

Estes apresentam uma face branca, que deve ser exposta para o ambiente, e uma face preta, que fica voltada ao interior do silo. Esta combinação de cores é a melhor opção para a neutralização da radiação incidente na silagem e da energia gerada dentro da silagem.

Manejo

Já é de conhecimento de todos que a cobertura plástica possui um manejo inicial para a vedação da massa ensilada e, após a abertura para consumo do silo, o manuseio com o plástico é diário.

A partir disso, o filme polimérico necessita de uma formulação contendo resinas termoplásticas de alta performance para suportar as movimentações e pacote de aditivação correto para aumentar a longevidade da integração entre as cadeias carbônicas do polietileno.

Esta sinergia entre boas resinas e pacote de aditivação dará segurança ao produtor na hora de escolher o filme plástico.

LEIA MAIS: Vantagens da silagem de capim

Tecnologias

A escolha da espessura do filme de cobertura é um velho paradigma do mercado. A preferência pela adoção dos filmes com 150 ou 200 micras está relacionada aos parâmetros mecânicos que estes possuíam na década de 90. Dentre as suposições, esta é uma das que mais impede a flexibilização nos valores de compras das bobinas de filmes plásticos.

Não obstante, o uso de um filme de polietileno com boa pigmentação, resinas de qualidade, aditivação e espessura correta não é suficiente para bloquear totalmente o oxigênio. O polietileno é conhecido como uma excelente barreira a líquidos, porém, não apresenta o mesmo desempenho com os gases.

Existem outros polímeros no universo plástico que desempenham melhor essa função, sendo dois deles o EVOH.

Pacote de soluções

Diante desta problemática, a Azul Pack, empresa de quase 50 anos de mercado, está oferecendo ao mercado um pacote de soluções através da marca TechAgro. Trata-se da família completa de produtos destinados à cobertura de silagem, como: TechSilo HP, TechO2 EVOH e TechO₂ Barrier 2 in 1.

Esta linha completa de produtos visa atender todos os nichos de pecuaristas, não só do mercado nacional, mas também como do mercado externo.

Com as lonas “dupla-face” de mais alto desempenho no mercado brasileiro, esta linha chega ao seu ápice com um produto premium, enriquecido com polímeros de alta resistência mecânica e a aclamada barreira ao oxigênio.

Além disso, a adoção de boas práticas de fabricação e máquinas de última geração associados a estes polímeros enriquecidos possibilita à linha TechSilo superar o paradigma das “lonas grossas” e objetivar a entrega de um produto que proporcione segurança e confiança ao pecuarista.

Por Lucas Bosso, Engenheiro de Aplicações da AzulPack TechAgro, publicado originalmente na revista Campo & Negócios.

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Vantagens na qualidade da silagem usando material com tecnologia multicamadas!

admin_agro — Fri, 11 Mar 2022 13:08:01 +0000

Atualmente 99,9% dos silos destinados ao gado leiteiro e de corte apresentam cobertura e vedação com filme plástico. De acordo com o Engenheiro de Aplicações da TechAgro, Lucas Bosso, a tecnologia multicamadas, no processo de coextrusão, vem a agregar propriedades de diferentes resinas termoplásticas ao mesmo material. Essa tecnologia protege e veda sua silagem contra patógenos, gases externos, além de manter a temperatura interna e reduzir significativamente a passagem de raios UV.

Vale lembrar que “quando fazemos um silo, nosso objetivo é o melhor aproveitamento das propriedades nutricionais da cultura ensilada”. O princípio da silagem é a conservação, manter os nutrientes do alimento próximo ao natural. A utilização de um filme dupla-face multicamadas de qualidade apresenta as seguintes características: boa pigmentação das faces branca e preta, aumento significativo dos parâmetros mecânicos e nos possibilita até barreira de oxigênio. Estas características, somadas com as boas práticas de aplicação do filme plástico, garantirão uma maior conservação do material ensilado”, explica o engenheiro de aplicações da AzulPack, Lucas Bosso.

O planejamento forrageiro sempre foi fundamental para o sucesso em fazendas de gado de corte ou de leite. A partir do número de cabeças e categorias animais se faz o aporte necessário para que o rebanho se mantenha produtivo durante todo o ano. A silagem é a maneira mais utilizada de conservação de alimentos, porém temos que observar todos os aspectos técnicos para que haja o mínimo de perdas.

De acordo com o zootecnista Edson Poppi, um exemplo para ilustrar como seria essa conservação é nos pensarmos nas perdas nas silagens: é comum acontecer uma redução de volume no silo, normalmente chamada pelo produtor de “acomodação”, entretanto essa “acomodação” não existe! “O que acontece é perda de matéria seca. Se abrirmos os silos veremos uma camada escurecida no topo da silagem, camada de até 10 centímetros significa que 30 centímetros foram perdidos”, ensina.

“Como você reagiria se aplicasse R$ 100 mil no banco e o gerente avisasse que 25% dessa quantia “sumiu”?” questiona Poppi. “Provas de campo no estado de São Paulo, mostraram que há até 25% de perda de silagem. Os produtores acham essa perda natural. Mas não é. Não pode ser. Nenhum sistema produtivo sobrevive a isso” , explica Poppi.

O zootecnista comenta que o adequado é trabalhar com compactação em que cada metro cúbico tenha uma densidade de pelo menos 700 quilos. Consideremos agora, um silo de 500 metros quadrados de superfície (50 metros de comprimento x 10 metros de largura). Multipliquemos 500 por 0,30 (os tais 30 centímetros que “baixaram”) e teremos como resultado da equação 150 metros cúbicos que se multiplicado por 0,7 (valor referente aos 700 quilos por metro cúbico) nos mostra que perdemos 105 toneladas.

Transformado em Reais:

R$ 150,00 por tonelada

R$ 150,00 x 105 (perdas superficiais) = R$ 15.750,00 perdidos.

(Neste inverno de 2021 se vendeu silagem de milho de R$450,00 à R$ 600,00 a tonelada)

“Se você trabalhar com compactação adequada, uma densidade de 700 quilos por metro cúbico de silagem e uma cobertura que evite a troca gasosa (entrada de oxigênio e saída de gás carbônico) as perdas chegam no máximo a 7%”, explica Poppi. Nenhum sistema produtivo sobrevive a isso”, explica Poppi.

Tipos de silo

O Silo de Superfície é feito diretamente sobre o solo tendo formato abaloado sem necessidade de construção. Normalmente é utilizado em locais estratégicos da propriedade podendo ser mudada sua localização a cada ano dependendo da necessidade. É possível conseguir boas compactações e perdas muito pequenas, porém os cuidados obrigatoriamente têm que ser maiores, observando largura e altura que atingirmos. É necessário mantermos uma relação “altura versus largura” de no máximo um para três, ou seja: a cada metro que subirmos no centro do silo teremos que ter três metros de cada lado para que a compactação seja perfeita.

Evita-se colocar lona na arte inferior do silo, pois na silagem úmida pode ocorrer lixiviação e se tiver a lona vai haver uma fermentação indesejável prejudicando a qualidade do silo na parte baixa.

O Silo de Trincheira é normalmente construído perto do local de trato para facilitar o manejo e em geral é feito calçamento no trajeto do silo aos comedouros para evitar o acúmulo de barro nos períodos de muita chuva. Aqui é aconselhado que as paredes laterais sejam envolvidas com lona, daí se faz o silo, coloca-se lona sobre o silo e faz envelopamento. O silo deve construído com uma caída para a boca para que se porventura houver acúmulo de água, esta naturalmente seja escoada.

“Posso dizer que uma lavoura bem conduzida, momento ideal de corte, equipamentos de corte adequados, compactação, utilização de um inoculante específico e cobertura eficiente são os pilares de uma silagem de qualidade”, afirma Poppi.

Iniciamos este texto falando em planejamento forrageiro que não existe se todas as etapas do processo de silagem não forem bem conduzidas. Além disso, criamos um infográfico com tudo o que você precisa saber para fazer a ensilagem corretamente.

Às vezes temos boas lavouras que depois perdem muito em qualidade e quantidade por uma conservação inadequada. A utilização de uma cobertura que propicie a manutenção do ambiente anaeróbico necessário para uma boa conservação da forragem é fundamental, e como já comentado, se torna viável porque evita um percentual alto de perdas.

Logo, podemos concluir que alcançar o sucesso na qualidade e conservação do material ensilado, depende muito de lonas plásticas multicamadas, que garantem a preservação das propriedades nutricionais da sua silagem.

Fonte: Agrishow.

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